明子,本草,作用,功效,菊花
提問: 決明子 問題補充: 我發現泡過水后的決明子在吃它，有點吃綠豆的感覺，都可以喝因該吃沒有關系吧？ 医师解答: 【名稱】決明子 【類 別】果實和種子類 【藥 名】決明子 【英 文 名】Semen Cassiae 【拉丁名稱】Catsia tora Linn。 【別 名】決明 草決明、馬蹄決明、假綠豆。 【異 名】草決明，羊明，羊角，馬蹄決明，還瞳子，狗屎豆，假綠豆，馬蹄子，千里光)，芹決，羊角 豆，野青豆，豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。 【藥 用】本品為豆科植物決明Cassia tora的成熟種子亦稱為草決明。 【考證】出自《神農本草經》 1.陶弘景：決明，葉如茳芒，子形似馬蹄，呼為馬蹄決明。用之當搗碎。又別有草決明，是萋蒿子，在下品中也。 2.《綱目》：此馬蹄決陰也，以明目之功而名，又有草決明、石決明，皆同功者。草決明即青葙子，陶氏所謂萋蒿是也。決明有二種，一種馬蹄決明，莖高三、四尺，葉大于苜蓿而本小末茤，晝開夜合，兩兩相帖。秋開淡黃花，五出。結角如初生細豇豆，長五、六寸，角中子數十粒，參差相連，狀如馬蹄，青綠色，入眼目藥最良。一種茳芒決明。二種皆可作酒曲，俗呼為獨占缸。但茳芒嫩苗及花與角子皆可瀹茹及點茶食，而馬蹄決明苗角皆韌苦，不可食也。 【來源】 為豆科一年生草本植物決明Cassia obtusifolia L.或小決明Cassia tora L的干燥成熟種子。 【產 地】生于村邊、路旁和曠野等處。分布于長江以南各省區。全世界熱帶地方均有。 【植物形態】草決明為一年生、直立、粗壯草本,高1～2米。偶數羽狀復葉,長4～8厘米,葉柄上無腺體,葉鈾上每對小葉間有棒狀的腺體1枚;小葉3對,紙質,倒心形或倒卵狀長橢圓形,長2～6厘米,寬1.5～2.5厘米,頂端鈍而有小尖頭,基部漸狹,偏斜,兩面被柔毛;小葉柄長1.5～2毫米;托葉線形,被柔毛,早落。花秋末開放,腋生,通常2朵聚生,總梗長6～10毫米;花梗長1～1.5厘米,絲狀;萼片5枚,膜質,下部合生成短管,外面被柔毛,長約8毫米;花瓣5,黃色,下面二片略長;發育雄蕊7枚;子房無柄,被白色柔毛。莢果纖細,近線形,有四直棱,兩端漸尖,長達5厘米,寬3～4毫米;種子菱形,光亮。 【采收加工】秋、冬季采收成熟果實,曬干,打下種子,除去雜質。 【藥材性狀】本品略呈四方形或短圓柱形,兩端近平行,稍傾斜,長3～7毫米,寬2～4毫米,綠棕色或暗棕色,平滑有光澤,背腹面各有1條突起的棱線,棱線兩側各有1條淡黃色的線形凹紋;質堅硬,不易破碎。橫切面可見薄的種皮和2片3形折曲的黃色子葉。氣微,味微苦。以顆粒飽滿、色綠棕者為佳。 【化學成分】 含大黃素（emodin）、大黃酚 、大黃素甲醚（physcion）、決明素（obtusin）、鈍葉決明素（obtusifolin）及其甙類。 【性味】苦,微寒。①《本經》：味咸，平。 ②《別錄》：苦甘，微寒，無毒。 ③《本草正》：味微苦微甘，性平，微涼。 【功用】歸肝、腎、大腸經。清肝,明目,通便。用于頭痛眩暈,目赤昏花,大便秘結。用量9～15克。 治風熱赤眼，青盲，雀目，高血壓，肝炎，肝硬化腹水，習慣性便秘。 ①《本經》：治青盲，目淫膚赤白膜，眼赤痛，淚出，久服益精光。 ②《別錄》：療唇口青。 ③《藥性論》：利五臟，除肝家熱。 ④《日華子本草》：助肝氣，益精水；調末涂，消腫毒，熁太陽穴治頭痛，又貼腦心止鼻衄；作枕勝黑豆，治頭風，明目。 ⑤《本草衍義補遺》：解蛇毒。 ⑥《生草藥性備要》：治小兒五疳，擦癬癩。 ⑦《醫林纂要》：瀉邪水。 ⑧《湖南藥物志)：明目，利尿。 治昏眩，腳氣，浮腫，肺癰，胸痹。 ⑨廣州部隊《常用中草藥手冊》：清肝明目，利水通便。 治肝炎，肝硬化腹水，高血壓，小兒疳積，夜盲，風熱眼痛，習慣性便秘。 《神農本草經》將決明子列為上品，謂其"主青盲、目淫、膚赤、白膜、眼赤通、淚。服益精光，輕身"。《日華子本草》言其"助肝氣，益精；用水為末涂，消腫毒，貼太陽穴治頭痛，又貼腦心，止鼻洪；作枕，治頭風，決明勝黑豆"。廣州部隊《常用中草藥手冊》載決明子能"清肝明目，利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血壓、小兒疳積、夜盲、風熱眼痛、習慣性便秘"。《湖南藥物志》載其治"昏眩、腳氣、浮腫、肺癆、胸痹"。國家中醫藥管理局近年組織編寫的《中華本草》，述其應用較為廣泛，載曰："清肝益腎，明目，利水通便。主治目赤腫痛，羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，習慣性便秘。外治腫毒、癬疾"。 現代研究表明，決明子除含有糖類、蛋白質、脂肪外，還含甾體化合物、大黃酚、大黃素等，還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。所含大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強心作用。決明子素具有a-羥基，可與金屬素合成絡合物，對金屬元素吸收有很大影響。現代臨床用決明子治療高脂血癥收效滿意，決明子水煎或制成片劑服用。民間常用決明子炒黃末，代茶飲，有預防和治療疾病的保健功能。 對于決明子的鑒別,《中華人民共和國藥典》以大黃酚、大黃素作為理化鑒別指標, 此法雖然簡單實用，但無法體現決明子中其他蒽醌、蒽醌苷、萘并吡喃酮類等藥效成分的存在, 因此僅以大黃酚、大黃素作為決明子的鑒別指標難以全面反映決明子的藥用成分及質量優劣。 基于多維多息指紋圖譜可以較為全面控制中藥質量的理論，建立一種能較全面地反映決明子中理化成分和藥效信息的“全指紋圖譜系”,以此用于決明子的鑒別，則能較為全面反映決明子中化學成分與藥理作用關系的鑒別方法。以中醫藥理論和現代藥理研究為指導,按決明子藥材中所含有效成分的極性不同,分別用甲醇和氯仿提取,分別采用薄層色譜-光譜聯用、高效液相色譜法得到能體現兩個有效部位不同藥效信息的指紋圖譜,同時用HPLC法測定了氯仿提取物中大黃素、大黃酚、大黃素甲醚的含量。與現行的中國藥典有關決明子理化鑒別和含量測定方法相比,本課題的研究結果較為全面地體現了決明子藥材化學成分的整體性和復雜性,為合理控制其質量提供參考[1]。１、用于目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等癥。目赤腫痛，羞明多淚等癥，系肝火上擾，或風熱上壅頭目所致。決明子既能清泄肝膽郁火，又能疏散風熱，為治目赤腫痛要藥。風熱者，常與蟬衣、菊花等同用；肝火者，常配龍膽草、黃芩、夏枯草等同用。 ２、青盲內障，多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目，常與補養肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲內障。 ３、潤腸通便作用，能治療大便燥結。 ４、近年來臨床上又用于高血壓病而呈現肝陽上擾、頭暈目眩等癥候者，常與鉤藤、生牡蠣等同用。【藥理作用】 ①降血壓作用決明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液對麻醉犬、貓、兔等皆有降壓作用。 但浸劑對麻醉兔降壓作用不明顯，而用決明子酊5毫升，降壓較明顯，且持續時間較長，用同量稀醇靜注，亦可降壓。 對離體蟾蜍心臟有抑制作用；對血管有收縮作用。 在慢性實驗中，煎劑每日2克／公斤，無降壓作用。 ②抗菌作用種子的醇提取物對葡萄球菌、白喉桿菌及傷寒、副傷寒、大腸桿菌等均有抑制作用，而水提取物則無效，水浸劑在試管中對某些皮膚真菌有不同程度的抑制作用。 １：降低血壓的作用；２：抗病原微生物的作用；３：降低血清膽固醇和三酸甘油脂的作用；４：泄下作用；５：對子宮收縮而有催產作用。 含大黃酚，但量不多，可能與其輕度的抗菌，瀉下作用有關。【毒副作用】 在營養完全的食物中加入不同比例的決明子，隨藥物比例增加而使大鼠體重降低。 臨床使用本品口服降血脂，服藥后有９％的病例，初期有腹脹、腹瀉和惡心，但可自行消失，不影響繼續服藥。 長期飲用決明子輕則引發月經不規律,重則使子宮內膜不正常。另外它畢竟是一種瀉藥，長期吃對身體不好，會損傷身體的正氣。 【宜忌】《本草經集注》：蓍實為之使。 惡大麻子。 【炮制】炒決明子：取凈決明子，置鍋內炒至微有香氣，取出，放涼。 【炮炙目的】 本品滑腸作用稍強，炒后可減緩滑腸作用，且質較松脆，易于粉碎和煎出有效成份。 【混淆品】 １、望江南子呈扁平狀，在臺灣藥品市場混淆使用，其苯抽出物含有毒蛋白和柯亞素兩種有毒物質，對動物肝腎均有損害。 ２、刺田菁，此是臺灣民間常見綠肥，其外型更類似決明子，不過較小，呈短圓柱形且有種臍，幸好不被市場混用。 ３、真品決明子，外觀棕褐色光澤的棱方形，兩端平行傾斜。 1.決明子綠茶: 原料：決明子、綠茶各5g。 （或者用決明子粉和綠茶粉各5克） 制法：將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續水，直到味淡為止。 功效：此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。 適應證：適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結、視物模糊等。 注意：茶葉“產徽者名松蘿，長于化食；產浙紹者日日鑄，長于清長；產閩者日建茶，專于癖瘴；產六合者日苦丁，專于止痢；產滇南者日普洱茶，則兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松蘿茶及云南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳，炒時有香氣溢出即可，不要炒糊，以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃，因此，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因，有醒腦提神之功，因此，夜晚不宜飲茶，以防失眠。 2.杞菊決明子茶 原料：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。 制法：將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開始飲用。 用法：當茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。 功效：清肝瀉火，養陰明目，降壓降脂。用于肝火陽亢型腦卒中后遺癥，癥見肢體麻木癱瘓，頭暈目眩，頭重腳輕，面部烘熱，煩躁易怒，血壓增高，舌質偏紅，苔黃，脈弦。 3.菊楂決明茶 原料：潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克， 用法：將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中，以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時，頻頻飲用，每日數次。 功效：本品適用于更年期綜合癥的肝腎陰虛，肝腸上亢的患者，凡具有頭暈、頭痛者，煩躁易怒，或高血壓所致頭暈目眩，失眠多夢者。 4、菊花決明子粥（經驗方） 原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。 用法：先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日為l療程。 功效：清肝明目，降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥，以及習慣性便秘等。 注意事項：大便泄瀉者忌服。 5、桃仁決明蜜茶 原料：桃仁10克加草決明子12克 康加麗超細決明子粉用法：將桃仁、草決明子水煎，加蜂蜜。 功效：能活血降壓、清肝益腎，適用于高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。 6、決明子蜂蜜飲 原料：炒決明子10一15克，蜂蜜20～30克。 用法：將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用，早晚分服，每日1劑。 功效：具有潤腸通便之功，治療前列腺增生兼習慣性便秘者。 7、決明子茶 用法：決明子30g, （或者用決明子粉10克） 用法：開水沖泡， 功效：能降壓降脂，潤腸通便。 8、紫明茶（中醫驗方） 原料：紫菜30克，決明子25克。 用法：加水適量，煎煮20分鐘，取汁飲用。 功效：甲狀腺腫大，水腫，慢性氣管炎，咳嗽，高血壓。 9、決明子粥（民間方） 原料：決明子15克，粳米60克，冰糖少許 用法：先將決明子放入鍋內，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可。頓食，每日1劑，連用2周。 功效：清肝，明目，通便。用于白內障。 夏季食。每日1劑，5～7天為一療程。適用于高血壓、高血脂癥以及習慣性便秘等。宜忌：大便泄瀉者忌服 10、荷葉減肥茶： 原料：荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g， 用法開水沖泡代茶。 功效：能減肥降脂，暢中潤腸。適用于肥胖癥、便秘等。 11柴胡決明子藥粥 原料：柴胡15克，決明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。 用法：柴胡，決明子，菊花三味水煎，去渣取汁，與大米煮粥，趁熱加入冰糖至融化。每日一劑，分2次服用。 功效：更年期綜合癥肝郁化火型，常見失眠伴有性情急躁易怒，不思飲食，口渴喜飲，目赤口苦，小便黃赤，大便秘結等癥。 12、山楂決明子茶 原料：山楂15克、荷葉15克、決明子10克， 用法：水煎飲其汁液。 功效：用于糖尿病 決明子之養生之道 “案上漫鋪龍樹論，盒中虛捻決明丸。”這是唐代大詩人白居易的詩句，詩中所指治療眼疾的決明丸的主要原料就是決明子。決明子，又叫草決明、還瞳子等，它是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤腸通便。現代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。 河南省中醫院主任藥師李中心介紹說：決明子是一味可“大用”亦可“小用”的中藥。“大用”是指它的藥用，如決明子清肝明目的功效適用于眼科如青光眼、白內障、結膜炎等病患者；潤腸通便的功效適用于慢性便秘患者；降血脂降血壓的作用適用于高脂血癥、高血壓病、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。 “小用”是指它在日常生活中的作用，李中心主任給大家介紹一些能發揮決明子保健功效的簡便食用方法： 決明子綠茶飲：決明子、綠茶各5克。將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，晾涼，再與綠茶一同沖入沸水即可飲服。功效：清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛。現代“電視族”、“電腦族”等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝，但夜晚最好少飲。提醒：炒時有香氣溢出即可，不可炒糊，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。 杞菊決明子茶：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。將枸杞子、菊花、決明子同時用沸水沖泡，悶15分鐘后即可飲用。功效：清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。 決明子蜂蜜飲：炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用，早晚兩次。具有潤腸通便的功效，可治療前列腺增生兼習慣性便秘者。 決明子茶：將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。對于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。提醒：氣虛嚴重及大便溏瀉者不宜用，孕婦忌服決明子茶。 菊花決明子粥：菊花10克，決明子10～15克，粳米50克，冰糖適量。先把決明子炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，連續服5～7日。適用于高血壓、高血脂癥，以及習慣性便秘等。提醒：大便泄瀉者忌服。 另外，決明子還可外用，那就是做枕頭，宋代文學家黃庭堅作詩“枕囊代曲肱，甘寢聽芬苾，老眼愿力余，讀書真成癖”，指的就是決明子枕。使用決明子枕有清熱安神、明目助眠的作用。做枕頭的方法很簡單：用生決明子3～4千克，用布袋裝好做成枕頭。決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺就像睡在蔭蔭的綠草之間，讓你欣然入夢。決明子的硬度恰好可對頭部和頸部穴位按摩，所以對頭痛、頭暈、失眠、腦動脈硬化、頸椎病等還有輔助治療作用。購買：大家可以到網上買，價格比較便宜，以前我到淘寶店鋪——“養生四季”買過，還不錯的。 【產 地】： 安徽、廣西、四川、浙江、廣東等省，南北各地均有栽培。 【簡 介】： 為一年生半灌木狀草本；決明花紅色，莢果細長，四棱柱形；小決明植株較小，莢果較短.以其有明目之功而名之。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經;潤腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。 【各家論述】 1.《本經》：治青盲，目淫膚赤白膜，眼赤痛，淚出，久服益精光。 2.《別錄》：療唇口青。 3.《藥性論》：利五臟，除肝家熱。 4.《日華子本草》：助肝氣，益精水；調末涂，消腫毒，熁太陽穴治頭痛，又貼腦心止鼻衄；作枕勝黑豆，治頭風，明目。 5.《本草衍義補遺》：解蛇毒。 6.《生草藥性備要》：治小兒五疳，擦癬癩。 7.《醫林纂要》：瀉邪水。 8.《湖南藥物志》：明目，利尿。治昏眩，腳氣，浮腫，肺癰，胸痹。 9.廣州部隊《常用中草藥手冊》：清肝明目，利水通便。治肝炎，肝硬化腹水，高血壓，小兒疳積，夜盲，風熱眼痛，習慣性便秘。 10.《本草考匯》：決明，味咸走血，氣寒治熱，故治青盲膚膜淚出之因熱傷血分者，倘系氣分及風寒而致目中諸證，非其宜矣。 11.《本草經疏》：決明子，其味咸平，《別錄》益以苦甘微寒而無毒。咸得水氣，甘得土氣，苦可泄熱，平合胃氣，寒能益陰泄熱，足厥陰肝家正藥也。亦入膽腎。肝開竅于目，瞳子神光屬腎，故主青盲目淫，膚赤白膜，眼赤痛淚出。《別錄》兼療唇口青。《本經》久服益精光者，益陰泄熱、大補肝腎之氣所致也。 12.《本草述》：決明子、青葙子，雖曰其治目同功，然青葙子味，《本經》上云苦微寒，而決明子曰咸平，在《別錄》又曰苦甘微寒，是固亦有別也。況嘉謨謂其除肝熱，尤和肝氣，其主治優于青葙。又先哲謂其和肝氣不損元氣者，二說豈盡無據歟。余治一十余歲童子，素有目疾已愈，又因衄血久而肝腎虛火俱動，致目赤左眼眥微痛，加減六味丸中入決明，不用青葙，而效甚速。 13.《本草求真》：決明子，除風散熱。凡人目淚不收，眼痛不止，多屬風熱內淫，以致血不上行，治當即為驅逐；按此苦能泄熱，咸能軟堅，甘能補血，力薄氣浮，又能升散風邪，故為治目收淚止痛要藥。并可作枕以治頭風，但此服之太過，搜風至甚，反招風害，故必合以蒺藜、甘菊、枸杞、生地、女貞實、槐實、谷精草相為補助，則功更勝。謂之決明，即是此意。 14.《本草正義》：決明子明目，乃滋益肝腎，以鎮潛補陰為義，是培本之正治，非如溫辛散風，寒涼降熱之止為標病立法者可比，最為有利無弊。 【注意事項】： 決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。此外，決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長期服用可引起腸道病變或引起難治性便秘。 適宜搭配： 枸杞子、菊花、荷葉、炒熟的決明子、玫瑰花。 沖泡方式： 需用炒熟的決明子沖泡茶。 花言茶語： 還瞳子。 決明子茶的品質鑒別 1.決明子茶的取料，生決明子，皆以身干、顆粒均勻、飽滿、光滑、黃褐色者為佳。 2.決明子茶需炒制決明子，資料節選自妙玉堂決明子茶的炒制工藝，取凈手選決明子，置鍋內炒至微有香氣，取出，放涼，火候需要掌握好，才能使決明子品相好，有效成分不流失。 3.決明子茶以雜質少，香味淡雅者為上品，在購買時候要注意鑒別。
提問: 決明子 問題補充: 我發現泡過水后的決明子在吃它，有點吃綠豆的感覺，都可以喝因該吃沒有關系吧？ 医师解答: 【名稱】決明子 【類 別】果實和種子類 【藥 名】決明子 【英 文 名】Semen Cassiae 【拉丁名稱】Catsia tora Linn。 【別 名】決明 草決明、馬蹄決明、假綠豆。 【異 名】草決明，羊明，羊角，馬蹄決明，還瞳子，狗屎豆，假綠豆，馬蹄子，千里光)，芹決，羊角 豆，野青豆，豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。 【藥 用】本品為豆科植物決明Cassia tora的成熟種子亦稱為草決明。 【考證】出自《神農本草經》 1.陶弘景：決明，葉如茳芒，子形似馬蹄，呼為馬蹄決明。用之當搗碎。又別有草決明，是萋蒿子，在下品中也。 2.《綱目》：此馬蹄決陰也，以明目之功而名，又有草決明、石決明，皆同功者。草決明即青葙子，陶氏所謂萋蒿是也。決明有二種，一種馬蹄決明，莖高三、四尺，葉大于苜蓿而本小末茤，晝開夜合，兩兩相帖。秋開淡黃花，五出。結角如初生細豇豆，長五、六寸，角中子數十粒，參差相連，狀如馬蹄，青綠色，入眼目藥最良。一種茳芒決明。二種皆可作酒曲，俗呼為獨占缸。但茳芒嫩苗及花與角子皆可瀹茹及點茶食，而馬蹄決明苗角皆韌苦，不可食也。 【來源】 為豆科一年生草本植物決明Cassia obtusifolia L.或小決明Cassia tora L的干燥成熟種子。 【產 地】生于村邊、路旁和曠野等處。分布于長江以南各省區。全世界熱帶地方均有。 【植物形態】草決明為一年生、直立、粗壯草本,高1～2米。偶數羽狀復葉,長4～8厘米,葉柄上無腺體,葉鈾上每對小葉間有棒狀的腺體1枚;小葉3對,紙質,倒心形或倒卵狀長橢圓形,長2～6厘米,寬1.5～2.5厘米,頂端鈍而有小尖頭,基部漸狹,偏斜,兩面被柔毛;小葉柄長1.5～2毫米;托葉線形,被柔毛,早落。花秋末開放,腋生,通常2朵聚生,總梗長6～10毫米;花梗長1～1.5厘米,絲狀;萼片5枚,膜質,下部合生成短管,外面被柔毛,長約8毫米;花瓣5,黃色,下面二片略長;發育雄蕊7枚;子房無柄,被白色柔毛。莢果纖細,近線形,有四直棱,兩端漸尖,長達5厘米,寬3～4毫米;種子菱形,光亮。 【采收加工】秋、冬季采收成熟果實,曬干,打下種子,除去雜質。 【藥材性狀】本品略呈四方形或短圓柱形,兩端近平行,稍傾斜,長3～7毫米,寬2～4毫米,綠棕色或暗棕色,平滑有光澤,背腹面各有1條突起的棱線,棱線兩側各有1條淡黃色的線形凹紋;質堅硬,不易破碎。橫切面可見薄的種皮和2片3形折曲的黃色子葉。氣微,味微苦。以顆粒飽滿、色綠棕者為佳。 【化學成分】 含大黃素（emodin）、大黃酚 、大黃素甲醚（physcion）、決明素（obtusin）、鈍葉決明素（obtusifolin）及其甙類。 【性味】苦,微寒。①《本經》：味咸，平。 ②《別錄》：苦甘，微寒，無毒。 ③《本草正》：味微苦微甘，性平，微涼。 【功用】歸肝、腎、大腸經。清肝,明目,通便。用于頭痛眩暈,目赤昏花,大便秘結。用量9～15克。 治風熱赤眼，青盲，雀目，高血壓，肝炎，肝硬化腹水，習慣性便秘。 ①《本經》：治青盲，目淫膚赤白膜，眼赤痛，淚出，久服益精光。 ②《別錄》：療唇口青。 ③《藥性論》：利五臟，除肝家熱。 ④《日華子本草》：助肝氣，益精水；調末涂，消腫毒，熁太陽穴治頭痛，又貼腦心止鼻衄；作枕勝黑豆，治頭風，明目。 ⑤《本草衍義補遺》：解蛇毒。 ⑥《生草藥性備要》：治小兒五疳，擦癬癩。 ⑦《醫林纂要》：瀉邪水。 ⑧《湖南藥物志)：明目，利尿。 治昏眩，腳氣，浮腫，肺癰，胸痹。 ⑨廣州部隊《常用中草藥手冊》：清肝明目，利水通便。 治肝炎，肝硬化腹水，高血壓，小兒疳積，夜盲，風熱眼痛，習慣性便秘。 《神農本草經》將決明子列為上品，謂其"主青盲、目淫、膚赤、白膜、眼赤通、淚。服益精光，輕身"。《日華子本草》言其"助肝氣，益精；用水為末涂，消腫毒，貼太陽穴治頭痛，又貼腦心，止鼻洪；作枕，治頭風，決明勝黑豆"。廣州部隊《常用中草藥手冊》載決明子能"清肝明目，利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血壓、小兒疳積、夜盲、風熱眼痛、習慣性便秘"。《湖南藥物志》載其治"昏眩、腳氣、浮腫、肺癆、胸痹"。國家中醫藥管理局近年組織編寫的《中華本草》，述其應用較為廣泛，載曰："清肝益腎，明目，利水通便。主治目赤腫痛，羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，習慣性便秘。外治腫毒、癬疾"。 現代研究表明，決明子除含有糖類、蛋白質、脂肪外，還含甾體化合物、大黃酚、大黃素等，還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。所含大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強心作用。決明子素具有a-羥基，可與金屬素合成絡合物，對金屬元素吸收有很大影響。現代臨床用決明子治療高脂血癥收效滿意，決明子水煎或制成片劑服用。民間常用決明子炒黃末，代茶飲，有預防和治療疾病的保健功能。 對于決明子的鑒別,《中華人民共和國藥典》以大黃酚、大黃素作為理化鑒別指標, 此法雖然簡單實用，但無法體現決明子中其他蒽醌、蒽醌苷、萘并吡喃酮類等藥效成分的存在, 因此僅以大黃酚、大黃素作為決明子的鑒別指標難以全面反映決明子的藥用成分及質量優劣。 基于多維多息指紋圖譜可以較為全面控制中藥質量的理論，建立一種能較全面地反映決明子中理化成分和藥效信息的“全指紋圖譜系”,以此用于決明子的鑒別，則能較為全面反映決明子中化學成分與藥理作用關系的鑒別方法。以中醫藥理論和現代藥理研究為指導,按決明子藥材中所含有效成分的極性不同,分別用甲醇和氯仿提取,分別采用薄層色譜-光譜聯用、高效液相色譜法得到能體現兩個有效部位不同藥效信息的指紋圖譜,同時用HPLC法測定了氯仿提取物中大黃素、大黃酚、大黃素甲醚的含量。與現行的中國藥典有關決明子理化鑒別和含量測定方法相比,本課題的研究結果較為全面地體現了決明子藥材化學成分的整體性和復雜性,為合理控制其質量提供參考[1]。１、用于目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等癥。目赤腫痛，羞明多淚等癥，系肝火上擾，或風熱上壅頭目所致。決明子既能清泄肝膽郁火，又能疏散風熱，為治目赤腫痛要藥。風熱者，常與蟬衣、菊花等同用；肝火者，常配龍膽草、黃芩、夏枯草等同用。 ２、青盲內障，多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目，常與補養肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲內障。 ３、潤腸通便作用，能治療大便燥結。 ４、近年來臨床上又用于高血壓病而呈現肝陽上擾、頭暈目眩等癥候者，常與鉤藤、生牡蠣等同用。【藥理作用】 ①降血壓作用決明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液對麻醉犬、貓、兔等皆有降壓作用。 但浸劑對麻醉兔降壓作用不明顯，而用決明子酊5毫升，降壓較明顯，且持續時間較長，用同量稀醇靜注，亦可降壓。 對離體蟾蜍心臟有抑制作用；對血管有收縮作用。 在慢性實驗中，煎劑每日2克／公斤，無降壓作用。 ②抗菌作用種子的醇提取物對葡萄球菌、白喉桿菌及傷寒、副傷寒、大腸桿菌等均有抑制作用，而水提取物則無效，水浸劑在試管中對某些皮膚真菌有不同程度的抑制作用。 １：降低血壓的作用；２：抗病原微生物的作用；３：降低血清膽固醇和三酸甘油脂的作用；４：泄下作用；５：對子宮收縮而有催產作用。 含大黃酚，但量不多，可能與其輕度的抗菌，瀉下作用有關。【毒副作用】 在營養完全的食物中加入不同比例的決明子，隨藥物比例增加而使大鼠體重降低。 臨床使用本品口服降血脂，服藥后有９％的病例，初期有腹脹、腹瀉和惡心，但可自行消失，不影響繼續服藥。 長期飲用決明子輕則引發月經不規律,重則使子宮內膜不正常。另外它畢竟是一種瀉藥，長期吃對身體不好，會損傷身體的正氣。 【宜忌】《本草經集注》：蓍實為之使。 惡大麻子。 【炮制】炒決明子：取凈決明子，置鍋內炒至微有香氣，取出，放涼。 【炮炙目的】 本品滑腸作用稍強，炒后可減緩滑腸作用，且質較松脆，易于粉碎和煎出有效成份。 【混淆品】 １、望江南子呈扁平狀，在臺灣藥品市場混淆使用，其苯抽出物含有毒蛋白和柯亞素兩種有毒物質，對動物肝腎均有損害。 ２、刺田菁，此是臺灣民間常見綠肥，其外型更類似決明子，不過較小，呈短圓柱形且有種臍，幸好不被市場混用。 ３、真品決明子，外觀棕褐色光澤的棱方形，兩端平行傾斜。 1.決明子綠茶: 原料：決明子、綠茶各5g。 （或者用決明子粉和綠茶粉各5克） 制法：將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續水，直到味淡為止。 功效：此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。 適應證：適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結、視物模糊等。 注意：茶葉“產徽者名松蘿，長于化食；產浙紹者日日鑄，長于清長；產閩者日建茶，專于癖瘴；產六合者日苦丁，專于止痢；產滇南者日普洱茶，則兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松蘿茶及云南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳，炒時有香氣溢出即可，不要炒糊，以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃，因此，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因，有醒腦提神之功，因此，夜晚不宜飲茶，以防失眠。 2.杞菊決明子茶 原料：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。 制法：將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開始飲用。 用法：當茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。 功效：清肝瀉火，養陰明目，降壓降脂。用于肝火陽亢型腦卒中后遺癥，癥見肢體麻木癱瘓，頭暈目眩，頭重腳輕，面部烘熱，煩躁易怒，血壓增高，舌質偏紅，苔黃，脈弦。 3.菊楂決明茶 原料：潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克， 用法：將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中，以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時，頻頻飲用，每日數次。 功效：本品適用于更年期綜合癥的肝腎陰虛，肝腸上亢的患者，凡具有頭暈、頭痛者，煩躁易怒，或高血壓所致頭暈目眩，失眠多夢者。 4、菊花決明子粥（經驗方） 原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。 用法：先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日為l療程。 功效：清肝明目，降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥，以及習慣性便秘等。 注意事項：大便泄瀉者忌服。 5、桃仁決明蜜茶 原料：桃仁10克加草決明子12克 康加麗超細決明子粉用法：將桃仁、草決明子水煎，加蜂蜜。 功效：能活血降壓、清肝益腎，適用于高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。 6、決明子蜂蜜飲 原料：炒決明子10一15克，蜂蜜20～30克。 用法：將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用，早晚分服，每日1劑。 功效：具有潤腸通便之功，治療前列腺增生兼習慣性便秘者。 7、決明子茶 用法：決明子30g, （或者用決明子粉10克） 用法：開水沖泡， 功效：能降壓降脂，潤腸通便。 8、紫明茶（中醫驗方） 原料：紫菜30克，決明子25克。 用法：加水適量，煎煮20分鐘，取汁飲用。 功效：甲狀腺腫大，水腫，慢性氣管炎，咳嗽，高血壓。 9、決明子粥（民間方） 原料：決明子15克，粳米60克，冰糖少許 用法：先將決明子放入鍋內，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可。頓食，每日1劑，連用2周。 功效：清肝，明目，通便。用于白內障。 夏季食。每日1劑，5～7天為一療程。適用于高血壓、高血脂癥以及習慣性便秘等。宜忌：大便泄瀉者忌服 10、荷葉減肥茶： 原料：荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g， 用法開水沖泡代茶。 功效：能減肥降脂，暢中潤腸。適用于肥胖癥、便秘等。 11柴胡決明子藥粥 原料：柴胡15克，決明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。 用法：柴胡，決明子，菊花三味水煎，去渣取汁，與大米煮粥，趁熱加入冰糖至融化。每日一劑，分2次服用。 功效：更年期綜合癥肝郁化火型，常見失眠伴有性情急躁易怒，不思飲食，口渴喜飲，目赤口苦，小便黃赤，大便秘結等癥。 12、山楂決明子茶 原料：山楂15克、荷葉15克、決明子10克， 用法：水煎飲其汁液。 功效：用于糖尿病 決明子之養生之道 “案上漫鋪龍樹論，盒中虛捻決明丸。”這是唐代大詩人白居易的詩句，詩中所指治療眼疾的決明丸的主要原料就是決明子。決明子，又叫草決明、還瞳子等，它是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤腸通便。現代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。 河南省中醫院主任藥師李中心介紹說：決明子是一味可“大用”亦可“小用”的中藥。“大用”是指它的藥用，如決明子清肝明目的功效適用于眼科如青光眼、白內障、結膜炎等病患者；潤腸通便的功效適用于慢性便秘患者；降血脂降血壓的作用適用于高脂血癥、高血壓病、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。 “小用”是指它在日常生活中的作用，李中心主任給大家介紹一些能發揮決明子保健功效的簡便食用方法： 決明子綠茶飲：決明子、綠茶各5克。將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，晾涼，再與綠茶一同沖入沸水即可飲服。功效：清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛。現代“電視族”、“電腦族”等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝，但夜晚最好少飲。提醒：炒時有香氣溢出即可，不可炒糊，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。 杞菊決明子茶：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。將枸杞子、菊花、決明子同時用沸水沖泡，悶15分鐘后即可飲用。功效：清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。 決明子蜂蜜飲：炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用，早晚兩次。具有潤腸通便的功效，可治療前列腺增生兼習慣性便秘者。 決明子茶：將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。對于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。提醒：氣虛嚴重及大便溏瀉者不宜用，孕婦忌服決明子茶。 菊花決明子粥：菊花10克，決明子10～15克，粳米50克，冰糖適量。先把決明子炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，連續服5～7日。適用于高血壓、高血脂癥，以及習慣性便秘等。提醒：大便泄瀉者忌服。 另外，決明子還可外用，那就是做枕頭，宋代文學家黃庭堅作詩“枕囊代曲肱，甘寢聽芬苾，老眼愿力余，讀書真成癖”，指的就是決明子枕。使用決明子枕有清熱安神、明目助眠的作用。做枕頭的方法很簡單：用生決明子3～4千克，用布袋裝好做成枕頭。決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺就像睡在蔭蔭的綠草之間，讓你欣然入夢。決明子的硬度恰好可對頭部和頸部穴位按摩，所以對頭痛、頭暈、失眠、腦動脈硬化、頸椎病等還有輔助治療作用。購買：大家可以到網上買，價格比較便宜，以前我到淘寶店鋪——“養生四季”買過，還不錯的。 【產 地】： 安徽、廣西、四川、浙江、廣東等省，南北各地均有栽培。 【簡 介】： 為一年生半灌木狀草本；決明花紅色，莢果細長，四棱柱形；小決明植株較小，莢果較短.以其有明目之功而名之。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經;潤腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。 【各家論述】 1.《本經》：治青盲，目淫膚赤白膜，眼赤痛，淚出，久服益精光。 2.《別錄》：療唇口青。 3.《藥性論》：利五臟，除肝家熱。 4.《日華子本草》：助肝氣，益精水；調末涂，消腫毒，熁太陽穴治頭痛，又貼腦心止鼻衄；作枕勝黑豆，治頭風，明目。 5.《本草衍義補遺》：解蛇毒。 6.《生草藥性備要》：治小兒五疳，擦癬癩。 7.《醫林纂要》：瀉邪水。 8.《湖南藥物志》：明目，利尿。治昏眩，腳氣，浮腫，肺癰，胸痹。 9.廣州部隊《常用中草藥手冊》：清肝明目，利水通便。治肝炎，肝硬化腹水，高血壓，小兒疳積，夜盲，風熱眼痛，習慣性便秘。 10.《本草考匯》：決明，味咸走血，氣寒治熱，故治青盲膚膜淚出之因熱傷血分者，倘系氣分及風寒而致目中諸證，非其宜矣。 11.《本草經疏》：決明子，其味咸平，《別錄》益以苦甘微寒而無毒。咸得水氣，甘得土氣，苦可泄熱，平合胃氣，寒能益陰泄熱，足厥陰肝家正藥也。亦入膽腎。肝開竅于目，瞳子神光屬腎，故主青盲目淫，膚赤白膜，眼赤痛淚出。《別錄》兼療唇口青。《本經》久服益精光者，益陰泄熱、大補肝腎之氣所致也。 12.《本草述》：決明子、青葙子，雖曰其治目同功，然青葙子味，《本經》上云苦微寒，而決明子曰咸平，在《別錄》又曰苦甘微寒，是固亦有別也。況嘉謨謂其除肝熱，尤和肝氣，其主治優于青葙。又先哲謂其和肝氣不損元氣者，二說豈盡無據歟。余治一十余歲童子，素有目疾已愈，又因衄血久而肝腎虛火俱動，致目赤左眼眥微痛，加減六味丸中入決明，不用青葙，而效甚速。 13.《本草求真》：決明子，除風散熱。凡人目淚不收，眼痛不止，多屬風熱內淫，以致血不上行，治當即為驅逐；按此苦能泄熱，咸能軟堅，甘能補血，力薄氣浮，又能升散風邪，故為治目收淚止痛要藥。并可作枕以治頭風，但此服之太過，搜風至甚，反招風害，故必合以蒺藜、甘菊、枸杞、生地、女貞實、槐實、谷精草相為補助，則功更勝。謂之決明，即是此意。 14.《本草正義》：決明子明目，乃滋益肝腎，以鎮潛補陰為義，是培本之正治，非如溫辛散風，寒涼降熱之止為標病立法者可比，最為有利無弊。 【注意事項】： 決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。此外，決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長期服用可引起腸道病變或引起難治性便秘。 適宜搭配： 枸杞子、菊花、荷葉、炒熟的決明子、玫瑰花。 沖泡方式： 需用炒熟的決明子沖泡茶。 花言茶語： 還瞳子。 決明子茶的品質鑒別 1.決明子茶的取料，生決明子，皆以身干、顆粒均勻、飽滿、光滑、黃褐色者為佳。 2.決明子茶需炒制決明子，資料節選自妙玉堂決明子茶的炒制工藝，取凈手選決明子，置鍋內炒至微有香氣，取出，放涼，火候需要掌握好，才能使決明子品相好，有效成分不流失。 3.決明子茶以雜質少，香味淡雅者為上品，在購買時候要注意鑒別。
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